Kategorienarchive: Bier

Biersammlung eröffnet!

Es ist soweit: Stavangers erstes Bremer Bierflaschen- und Bierglasmuseum wurde eröffnet! Am vergangenen Wochenende haben wir mit einem einzigartigen Arbeitseinsatz unsere rund vierhundert Biergläser und hundert Bierflaschen Bremer Brauereien ausgepackt, abgewaschen und aufgestellt. Nun ist, abgesehen von der noch fehlenden Beleuchtung, alles perfekt.
Hier ein paar Impressionen aus unserem Museum (ein Klick auf die Vorschaubilder öffnet [...]

Rasante Überfahrt

Am vergangenen Wochenende waren wir zu einem (Habel’schen) Familientreffen in Dänemark. Wir hatten dort für ein verlängertes Wochenende ein Ferienhaus in der Nähe von Frederikshavn gemietet, in der Mitte zwischen Stavanger und Bremen quasi.
Dennoch hatten wir eine rund 8-stündige Anreise zu bewältigen, obwohl wir für die Überfahrt nach Dänemark die wohl schnellste Fähre der Welt [...]

Sommer!?

Na ja, zumindest habe ich heute die Sommerreifen aufgezogen. Es ist zwar morgens immer noch recht frisch, bis so an die knapp über null Grad, dennoch habe ich den Schritt mal gewagt. Dabei sieht es draußen zur Zeit recht sommerlich aus – von morgens um fünf bis abends um zehn knallt hier die Sonne runter, [...]

Im Keller: Angebraut!

Nun aber richtig: Am vergangenen Wochenende haben wir zum ersten Mal in unserem zukünftigen Braukeller ein Bier gebraut. Noch ist die Brauereieinrichtung dort ein wenig provisorisch, aber so entdeckt man auf jeden Fall, was alles noch fehlt und gemacht werden muss. Ganz wichtig: ein Warmwasseranschluss — das spart so manchen Gang nach oben!
Inzwischen gärt das [...]

Gebraut!

Das wurde ja auch mal Zeit! Wir haben heute zum ersten Mal seit dem Umzug ins neue Haus Bier gebraut. Rund 18 Liter gären — hoffentlich erfolgreich — vor sich hin. Wieder ca. 1000 Kronen gespart, legt man den Gegenwert von „Kaufbier” zu Grunde.
Kanalbau „norwegische Art”: Wie bereits berichtet, wird in unserer Straße zur Zeit [...]