Seit ein paar Tagen sind wir wieder daheim in Stavanger nach einer kurzen Reise durch Deutschland, die Niederlande, Belgien, ein kleines bisschen Frankreich und Dänemark. Auch in diesem Jahr drehte sich vieles um Bier. Mit Auto, Zelt und unserem Tandem ging es zunächst für einen Kurzaufenthalt nach Bremen, wo wir wie immer ein eng gepacktes …
Wer Lust hat, gutes Bier abseits des Mainstreams zu probieren, sollte sich Ende Juli auf den Weg nach Stavanger machen: Am 25. Juli findet hier eine Heimbrauer-Expo statt — eine kleine Messe rund ums Heimbrauen mit der Möglichkeit, Bier von Heimbrauern aus der Region zu probieren. Als Veranstaltungsort fungiert übrigens das Gebäude der ehemaligen Tou-Brauerei …
Na ja, nicht alle, aber ganz schön viele zumindest: Letzte Woche war ich zusammen mit 34 Kolleginnen und Kollegen zu einem achttägigen Teambuildingaufenthalt in Alicante — nicht schlecht, oder? Die Uni hat dabei die Kosten für Flüge und Übernachtungen übernommen, den Rest mussten wir selber decken. Solche Ausfahrten mit den Kollegen haben eine gewisse Tradition …
Vollkommen überraschend für uns kamen mal wieder die Osterfeiertage. Die ziehen sich in Norwegen besonders in die Länge, da Gründonnerstag ebenfalls ein Feiertag ist. Hinzu kommt, dass unsere Arbeitgeber uns ein paar freie Tage extra im Jahr spendieren, bei Tania ist das u.a. immer der Mittwoch vor Ostern. Ich musste da immerhin bis mittags malochen. …
Am Dienstag war es soweit: Wir konnten das erste „Draußenbier” des Jahres auf unserer Terrasse genießen! Gerade von der Arbeit nach Hause gekommen erhaschten wir bei milden sieben Grad die letzten Sonnenstrahlen — es reichte gerade noch für ein kleines Bier. Nun hat es angefangen zu regnen, und so wird es wohl die nächsten Tage …
Die Sonne scheint, es ist windstill – da nutzen wir doch einfach mal die Gelegenheit und brauen ein weiteres leckeres American Pale Ale auf der Terrasse.
Am Wochenende haben wir wieder unsere Brauerei ins Auto gepackt und sind mal so richtig raus auf’s Land gefahren, um dort schauzubrauen. Genauer gesagt ging es nach Åmot (Kvinesdal), das ca. 150 km südöstlich von Stavanger liegt, zum „Mat & Øl-festival” (Essens- und Bierfestival). Die Veranstalter des Festes haben wir im letzten Jahr beim Schaubrauen …
In erster Linie machten wir uns im diesjährigen Urlaub ja bekanntermaßen auf die Suche nach spezielleren Bieren in Deutschland. Wir haben die verkosteten Biere nicht notiert (bei ca. 150 verschiedenen Sorten war uns das zu viel Aufwand), aber die „besseren“ Biere – diejenigen, die wir mit gutem Gewissen weiterempfehlen können – haben wir festgehalten; außerdem …
Die alljährliche Gehaltserhöhung wird heute mit Billigbier (muss auch mal sein) und Rettich auf der Terrasse gefeiert. Aber danach gibt’s ein gutes selbstgebrautes Bier!
Am vergangenen Wochenende waren wir in Oslo, um an der diesjährigen Norwegischen Meisterschaft im Heimbrauen teilzunehmen. In diesem Jahr nahmen wir nur am „Saalwettbewerb” teil, bei dem das anwesende Publikum über den Gewinner entscheidet. Bei rund 80 Konkurrenten kamen wir am Ende auf den 14. Platz; wie schon im letzten Jahr hatten wir das beste …