Am Sonnabend war es so weit — das große Finale im norwegischen Melodi Grand Prix stand an, und damit sollte auch die Entscheidung fallen, wer Norwegen im Mai auf dem Eurovision Song Contest in Düsseldorf vertreten und gegen Lena antreten wird. Das Finale war hochkarätig besetzt, mit Stilrichtungen wie R&B, Rock ’n‘ Roll, norwegischem Country, …
Am Sonnabend haben wir wieder gebraut. Wir sind erst ziemlich spät in die Gänge gekommen, um so länger hat sich der Brautag hingezogen — erst gegen Mitternacht waren wir fertig. Aber wir sind wieder sehr zufrieden. Das Brauen in unserem Braumeister verlief reibungslos; wir erzielten eine sehr hohe Ausbeute. Wenn jetzt beim Vergären alles klar geht, …
Am Sonntag haben wir unser vor Weihnachten mit unserer neuen Brauerei gebrautes Bier in Fass und Flaschen abgefüllt. Zum ersten Mal konnten wir es auch probieren — wir sind sehr zufrieden! Unsere Biere waren bisher immer noch recht süß, dieses Problem scheinen wir jetzt in den Griff bekommen zu haben. Und die nächste Herausforderung wartet …
Klaus, Petra, Arne, Ulrike, Özlem, Klaus-Dieter, Ursula, Jens, Meike, Hardy, Elsa, Martin, Anne, Tina, Hannes, Nele, Birte, Thomas, Detlef, Andrea, Emma und Max — wir waren wieder in Deutschland, das war unser Besuchsprogramm zwischen Weihnachten und Neujahr. Es war schön, euch alle wieder getroffen zu haben (aber ein bisschen anstrengend war es auch ;-)). Neben …
Letzten Dienstag war es endlich so weit, eine vierwöchige Zeit des Wartens hatte ein Ende gefunden: Unsere neue Brauanlage wurde angeliefert! In norwegischen Brauerforen hatten wir bereits gelesen, dass man mit einer längeren Lieferzeit rechnen müsse, insofern waren wir mit vier Wochen noch gut bedient. Wir wollen auf jeden Fall in der kommenden Woche unser …
Es ist zwar noch etwas Zeit bis Weihnachten, aber wir haben uns heute bereits um unser Geschenk gekümmert: Wir haben uns des „Heimbrauers feuchten Traum”, den Speidel Braumeister bestellt. Dabei handelt es sich um eine computergesteuerte Brauanlage, die es uns erlauben wird, 50 l Bier in einem Arbeitsgang herzustellen. Das Teil ist zwar nicht ganz …
… denn heute haben wir nach mehr als acht Jahren in Norwegen unseren ersten „Kasten” Bier gekauft (oder was man so Kasten nennt). Bisher schleppten wir das Bier ja eher sixpackweise aus den Supermärkten (was preislich natürlich keinen Unterschied macht). Aber heute konnten wir nicht anders. In unserem Standardsupermarkt waren die Vorräte mit Norwegens wohl …
Am letzten Wochenende wurden wir wieder daran erinnert, dass der Zahn der Zeit schon eine ganze Weile an uns nagt. Wir waren übers Wochenende nach Essen geflogen, um an der Hochzeitsgrillparty unserer Freunde Anja und Oliver teilzunehmen. Am Freitagvormittag ging es mit dem Flugzeug zunächst nach Oslo, wo wir ein paar Stunden Aufenthalt hatten. Wir …
Deutschlandreisen scheinen bei uns unter keinem guten Stern zu stehen. Erst im letzten Herbst bekamen wir die Folgen schlechten Wetters und technischer Probleme an der Fähre zu spüren (siehe diesen Artikel). Nun hat es uns wieder getroffen: Wir flogen am letzten Mittwoch mit Ryanair von Haugesund nach Bremen und reisten von dort mit dem Zug …
Am vergangenen Wochenende waren wir zu einem (Habel’schen) Familientreffen in Dänemark. Wir hatten dort für ein verlängertes Wochenende ein Ferienhaus in der Nähe von Frederikshavn gemietet, in der Mitte zwischen Stavanger und Bremen quasi. Dennoch hatten wir eine rund 8-stündige Anreise zu bewältigen, obwohl wir für die Überfahrt nach Dänemark die wohl schnellste Fähre der …