Kulinarisch hat sich viel geändert, seit wir vor nunmehr rund 13 Jahren nach Norwegen zogen. Während es in den ersten Jahren noch an vielen Nahrungsmitteln, die wir aus Deutschland gewohnt waren, mangelte, hat sich das Angebot laufend verbessert. Im letzten Jahr fanden wir zum ersten Mal weißen Spargel, und auch in diesem Jahr haben wir …
Muss ich ja ausnutzen, dass Arnold mal verreist ist … Es gibt gebratene Lammleber mit Salbeizwiebeln, sautiertem Spinat und Semmelknödeln. Wenn ich jetzt noch Eierlikör hätte, würde ich alles abdecken, was er wirklich überhaupt nicht mag 😉 P.S. Ist übrigens echt superlecker geworden.
Am letzten Wochenende wurden wir wieder daran erinnert, dass der Zahn der Zeit schon eine ganze Weile an uns nagt. Wir waren übers Wochenende nach Essen geflogen, um an der Hochzeitsgrillparty unserer Freunde Anja und Oliver teilzunehmen. Am Freitagvormittag ging es mit dem Flugzeug zunächst nach Oslo, wo wir ein paar Stunden Aufenthalt hatten. Wir …