Ich hatte ja gehofft, dass wir in diesem Jahr ohne richtigen Winter so in das Frühjahr schlittern, aber das war wohl nichts. Seit einer guten Woche ist es auch bei uns frostig geworden, und am Wochenende gab es kräftig Schnee dazu. Bis zum kommenden Wochenende werden wir uns noch gedulden müssen, danach wird es wieder [...]
Wer sich schon immer gefragt hat, womit Tania sich beruflich so beschäftigt — dem können wir jetzt weiterhelfen! Im renommierten norwegischen Internetmagazin geoforskning.no ist jüngst ein Artikel über die Arbeit der Forschungsgruppe erschienen, in der Tania mitarbeitet: Fokus på kjemi gir resultater. Viele unserer Leser sind des Norwegischen vielleicht nicht so mächtig, daher hier die [...]
Krise I Brauen wir zu viel oder trinken wir zu wenig? Nun, wahrscheinlich beides! Als wir gestern Abend die Bierbrauplanung der nächsten Wochen durchgingen, fiel uns auf, dass wir nicht mehr ausreichend Leergut haben. Besonders bei den Fässern deutet sich ein Engpass an — von 21 Fässern sind nur noch zwei leer, und weitere 40 [...]
Oslo ist der Nabel der Welt — naja, zumindest Nowegens, von Oslo aus kommt man überall hin, sogar nach Bremen: entweder „über Land” oder ‘rüber auf den Kontinent mit den Fähren nach Kopenhagen, Frederikshavn oder Kiel. Als ich nach Stavanger zog, fühlte ich mich daher irgendwie wie am Ende der Welt. Aber dann kam die [...]
14. Dezember 2011 – 16:02
Na, da kam sicherlich Freude auf bei den 205 Passagieren, die sich gestern auf die Fähre MS Bergensfjord begaben, um von Hirtshals in Dänemark nach Stavanger bzw. Bergen zu gelangen. Im Laufe des Tages kam nämlich Sturm aus südwestlicher Richtung auf. Eigentlich war die Besatzung davon ausgegangen, noch vor dem Sturm Stavanger und Bergen zu [...]
26. November 2011 – 16:13
… werfen bekanntlich ihre Schatten voraus. In unserem Fall ist es die kommende norwegische Meisterschaft im Heimbrauen, die am 24. März 2012 in Oslo stattfinden wird. Wir haben uns entschieden, mit einem unserer besten Biere daran teilzunehmen. Zwei Wettbewerbe werden ausgetragen: Zum einen der Flaschenwettbewerb — hier schickt man im voraus ein paar Flaschen Heimgebrautes [...]
Diese Woche steht mal ganz im Zeichen des Bieres. O.k. — das ist jetzt nicht wirklich etwas Neues, aber ein bisschen anders als sonst ist es schon; aber der Reihe nach: Dienstag haben wir unser neuestes Bier abgefüllt, ein Kölsch, verfeinert mit einer Idee amerikanischen Hopfens. Beim Abfüllen schmeckte es schon recht vielversprechend. Mittwoch hatten [...]
Am 4. Oktober lagen in Stavangers Hafen im Zentrum drei Öltanker der Reederei Teekay, um dort getauft zu werden. Das ist auch für Norwegens Ölhauptstadt nicht alltäglich, so dass ich mir die Kamera geschnappt und ein paar Fotos gemacht habe.
19. September 2011 – 20:10
Wer schon immer mal Lust hatte, es uns gleich zu tun und sein eigenes Bier zu brauen, gleichzeitig aber Aufwand und Kosten scheut, sich eine umfangreiche Brauausstattung zuzulegen, für den gibt es jetzt Hoffnung: Bierbrauen in der Kaffeemaschine! Mit Hilfe dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung sollte alles einfach zu bewerkstelligen sein, und ein passendes Video gibt’s auch dazu: [...]
16. September 2011 – 08:58
Das Kreuzfahrtschiff MS Nordlys der Hurtigruten-Reederei, das vor einigen Wochen noch als Star in der längsten Live-Sendung der Welt unterwegs war, drohte nach einer Explosion am Donnerstag im Maschinenraum im Hafen von Ålesund zu kentern. Am Freitagvormittag hatte das Schiff eine Schräglage von 21,7 Grad erreicht — der „kritische Punkt” war damit bereits überschritten. Probleme [...]