Monatliche Archive: November 2010

Rekordwinter

28. November 2010 – 17:32

Es ist kalt in Norwegen — landauf, landab purzeln die Temperaturrekorde. In Sola, dort, wo sich der Flughafen von Stavanger befindet, wurden mit -11,7 °C die niedrigste Temperatur in einer Novembernacht seit 37 Jahren gemessen. Das ist allerdings nichts gegen die Temperaturen in den bekannten „Kältelöchern” Norwegens — in Røros oder Kautokeino beispielsweise liegen die [...]

Von Andreas | Veröffentlicht in Allgemein, Kulinarisches, Norwegen, Stavanger | Tags: , , | Kommentare (3)

Weihnachtsgeschenk

6. November 2010 – 16:36

Es ist zwar noch etwas Zeit bis Weihnachten, aber wir haben uns heute bereits um unser Geschenk gekümmert: Wir haben uns des „Heimbrauers feuchten Traum”, den Speidel Braumeister bestellt. Dabei handelt es sich um eine computergesteuerte Brauanlage, die es uns erlauben wird, 50 l Bier in einem Arbeitsgang herzustellen. Das Teil ist zwar nicht ganz [...]

Von Andreas | Veröffentlicht in Bier | Tags: , , | Kommentare (0)

Lamm vs. Schaf

5. November 2010 – 22:53

Schaf hat gewonnen! Heute haben wir wieder Fårikål gegessen, was nur insofern eine Erwähnung wert ist, weil wir das Gericht statt wie sonst mit Lamm- heute mit Schaffleisch zubereitet haben (wörtlich übersetzt bedeutet Fårikål „Schaf im Kohl”). Wir als exilbremer Kohl-und-Pinkel-Fans haben natürlich kein Problem mit Ingredienzen wie fettes Fleisch und Kohl. Wir haben daher [...]

Von Tania | Veröffentlicht in Kulinarisches, Persönliches | Tags: | Kommentare (0)