ZBiS

Gestern wieder ein Arbeitsessen in einem ziemlich noblen Restaurant gehabt. Es war ja wirklich lecker und auch was für’s Auge, aber irgendwie stört es mich, wenn ich nicht mal die Hälfte der Komponenten auf meinem Teller erkenne. Insbesondere über eine Fischbeilage grüble ich immer noch nach (hätte ich doch bloß gefragt!). Erst dachte ich, es wäre ein kleiner Mozzarellakäse, aber das passte nicht, denn beim Anstechen lief das Ding aus. Ich dachte dann an ein Fischauge, bis ich auf eine mit Fischmilch (also Fisch-, nicht Frisch-) gefüllte Blase kam. Ich habe wirklich keine Ahnung, was es war. Aber da die Portionen auf den riesigen Tellern ja recht übersichtlich waren, hab ich alles bis auf’s letzte Fitzelchen aufgegessen.